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Centre de ressources

Nos guides de la paie en hôtellerie et restauration

Des guides écrits pour un exploitant, pas pour un juriste. Chaque chiffre renvoie à la fiche des barèmes.

Contrats

Employer un extra

Les conditions de validité du contrat d'extra, les signaux de requalification et le cas du faux indépendant.

Lecture 10 min

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Organisation

Réussir une saison

La conduite complète d'une saison en HCR, du recrutement à la fin de contrat, sans laisser de compteur ouvert.

Lecture 11 min

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Paie HCR

Classer un salarié

La méthode de classement dans la grille HCR, les quatre critères, les erreurs fréquentes et l'articulation avec le SMIC.

Lecture 9 min

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Le lexique de la paie HCR   Les barèmes

Premier contact

Parlons de votre paie

Un échange de trente minutes suffit à cadrer votre besoin, à estimer le volume et à vous transmettre une proposition chiffrée. Sans engagement.