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Territoires

La paie des hôtels, cafés et restaurants, région par région

Quatorze régions, cent un départements et une quarantaine de villes et de stations. Les échanges sont dématérialisés, la couverture est nationale.

Auvergne-Rhône-Alpes

Paie, DSN et gestion sociale des hôtels et restaurants en Auvergne-Rhône-Alpes : stations de ski, double saison, tables lyonnaises, villes thermales.

Ain, Allier, Ardèche, Cantal, Drôme, Isère et 6 autres

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Bourgogne-Franche-Comté

Paie des hôtels et restaurants en Bourgogne-Franche-Comté : oenotourisme, tables gastronomiques, thermalisme et clientèle de passage, convention HCR.

Côte-d'Or, Doubs, Jura, Nièvre, Haute-Saône, Saône-et-Loire et 2 autres

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Bretagne

Paie et gestion sociale des hôtels, crêperies et restaurants en Bretagne : saison littorale, festivals, thalassothérapie, convention collective HCR.

Côtes-d'Armor, Finistère, Ille-et-Vilaine, Morbihan

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Centre-Val de Loire

Paie des hôtels, cafés et restaurants en Centre-Val de Loire : tourisme des châteaux, hôtellerie de charme, vignobles ligériens, clientèle de passage.

Cher, Eure-et-Loir, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loiret

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Corse

Paie des hôtels et restaurants en Corse : saison courte et concentrée, personnel logé, forte proportion de saisonniers, convention HCR IDCC 1979.

Corse-du-Sud, Haute-Corse

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Grand Est

Paie et gestion sociale des hôtels et restaurants du Grand Est : winstubs, marchés de Noël, oenotourisme champenois et alsacien, régime local d'Alsace-Moselle.

Ardennes, Aube, Marne, Haute-Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse et 4 autres

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Hauts-de-France

Paie des hôtels, brasseries et restaurants des Hauts-de-France : Côte d'Opale, estaminets, tourisme de mémoire, clientèle de week-end et transfrontalière.

Aisne, Nord, Oise, Pas-de-Calais, Somme

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Île-de-France

Paie des hôtels, brasseries et restaurants en Île-de-France : hôtellerie d'affaires et de congrès, palaces, extras, traiteurs, convention HCR (IDCC 1979).

Paris, Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis et 2 autres

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Normandie

Paie et gestion sociale des hôtels et restaurants en Normandie : littoral et clientèle de week-end, hôtellerie de luxe, thalassothérapie, tourisme de mémoire.

Calvados, Eure, Manche, Orne, Seine-Maritime

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Nouvelle-Aquitaine

Paie des hôtels et restaurants en Nouvelle-Aquitaine : littoral atlantique, oenotourisme bordelais, thermalisme landais et béarnais, saison estivale.

Charente, Charente-Maritime, Corrèze, Creuse, Dordogne, Gironde et 6 autres

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Occitanie

Paie des hôtels et restaurants en Occitanie : stations du littoral, Pyrénées, thermalisme, hôtellerie de pèlerinage, restauration urbaine et ferias.

Ariège, Aude, Aveyron, Gard, Haute-Garonne, Gers et 7 autres

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Pays de la Loire

Paie des hôtels et restaurants des Pays de la Loire : littoral vendéen, stations balnéaires, restauration nantaise, vignoble et apprentis et alternantssage.

Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Sarthe, Vendée

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Provence-Alpes-Côte d'Azur

Paie des hôtels et restaurants en Provence-Alpes-Côte d'Azur : saison littorale longue, congrès et festivals, plaisance, stations des Alpes du Sud.

Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse

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Outre-mer

Paie des hôtels, cafés et restaurants en outre-mer : exonérations LODEOM, saisonnalité décalée, caisses locales, convention collective HCR IDCC 1979.

Guadeloupe, Martinique, Guyane, La Réunion, Mayotte

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