Externalisation de la paie
Production complète de vos paies, du recueil des variables au dépôt de la DSN.
Détail de la prestationGuyane
La paie des hôtels et des restaurants guyanais tournés vers les missions
La Guyane fonctionne davantage sur une clientèle professionnelle et institutionnelle que sur un tourisme de séjour. L'hôtellerie y vend des semaines plutôt que des week-ends, avec un personnel permanent.
Une hôtellerie de semaine, pas de vacances
En Guyane, la clientèle des hôtels est majoritairement professionnelle : missions, chantiers, déplacements administratifs, activité spatiale. Les séjours sont longs et réguliers, ce qui produit un taux d'occupation moins saisonnier qu'aux Antilles et des équipes stables, employées en contrat à durée indéterminée. La question des saisonniers y est secondaire, celle de l'encadrement et des postes de nuit beaucoup plus présente.
La convention collective des hôtels, cafés, restaurants s'applique dans les mêmes termes qu'en métropole. Les cotisations patronales relèvent en revanche du régime d'exonérations LODEOM, propre aux employeurs ultramarins, dont le bénéfice dépend du secteur d'activité, de l'effectif et du niveau de rémunération.
Le tissu local
Cayenne, Rémire-Montjoly et Matoury concentrent l'hôtellerie d'affaires, la restauration urbaine et les tables ouvertes à la clientèle de midi. Kourou vit au rythme des campagnes liées à l'activité spatiale, qui font varier fortement l'occupation des hébergements sur des périodes annoncées à l'avance.
Saint-Laurent-du-Maroni, sur le fleuve, accueille une clientèle administrative et de passage ainsi qu'un tourisme de patrimoine. Les hébergements de l'intérieur, carbets et écolodges, fonctionnent sur des séjours courts organisés, avec des équipes réduites et des contraintes d'accès qui pèsent sur l'organisation des roulements.
Points de vigilance
Ce que nous voyons le plus souvent en Guyane
Les cadres autonomes et le forfait jours
Le forfait annuel en jours n'est ouvert qu'aux cadres autonomes du niveau le plus élevé de la classification, avec une rémunération minimale et un plafond de 218 jours. Il suppose une convention individuelle écrite, un suivi documenté de la charge de travail et un entretien annuel. En l'absence de ces éléments, le forfait est privé d'effet et l'employeur doit un rappel d'heures supplémentaires reconstitué sur la base légale hebdomadaire, sur toute la période concernée.
Les postes de nuit dans une hôtellerie ouverte en continu
La réception et la veille de nuit relèvent d'une durée quotidienne maximale spécifique, 12 heures, plus élevée que celle des cuisiniers mais qui reste une limite absolue. Le travail accompli dans la plage horaire de nuit définie par la convention ouvre, au franchissement des seuils annuels ou trimestriels, le statut de travailleur de nuit, avec les contreparties et le suivi individuel renforcé qui s'y attachent. Les heures de nuit s'additionnent aux autres pour le calcul des heures supplémentaires.
Notre prestation
Ce que nous prenons en charge en Guyane
Le périmètre est le même partout. Ce qui change d'un territoire à l'autre, c'est la saisonnalité, la structure des équipes et la nature des contrôles.
Bulletins de paie
Des bulletins conformes à la convention HCR, contrôles avant diffusion.
Détail de la prestationDSN et déclarations sociales
DSN mensuelles et événementielles, retours de caisses, anomalies traitées.
Détail de la prestationContrats de travail
CDI, saisonniers, extras, apprentis : rédaction et sécurisation des contrats.
Détail de la prestationGestion des extras
Vacations, contrats d'usage, bulletin récapitulatif, suivi du seuil de requalification.
Détail de la prestationGestion des saisonniers
Ouverture de saison, personnel logé, reconduction, solde de fin de contrat.
Détail de la prestationQuestions fréquentes
Vos questions en Guyane
Comment sont majorées les heures supplémentaires d'une équipe permanente ?
Toutes les heures accomplies au-delà de la durée légale hebdomadaire sont des heures supplémentaires, majorées selon trois taux progressifs prévus par la convention. Les premières, situées entre la durée légale et la durée conventionnelle de référence, sont structurelles et doivent apparaître distinctement sur le bulletin. Les tranches suivantes sont majorées plus fortement, jusqu'à 50 % pour les dernières. Ces heures s'imputent sur un contingent annuel, au-delà duquel une contrepartie obligatoire en repos est due en plus du paiement majoré. Le suivi repose sur un relevé d'heures conservé.
L'éloignement complique-t-il la gestion des déclarations sociales ?
Il la rend plus exigeante sur la préparation, pas sur la technique. Les déclarations sont télétransmises et les échanges avec les organismes se font en ligne, sans dépendre d'une présence physique. Ce qui change, c'est le coût d'une demande mal formulée : le décalage horaire réduit la fenêtre d'échange utile dans la journée et allonge le traitement d'une réclamation. Les demandes se préparent donc complètes et par écrit, avec les pièces jointes attendues, plutôt que par appels successifs étalés sur plusieurs semaines. Le contrôle des données en amont du dépôt évite l'essentiel des allers-retours.
Maillage
Nous intervenons egalement
Nous suivons des établissements à Cayenne, Rémire-Montjoly, Matoury, Kourou, Saint-Laurent-du-Maroni et Roura.
Premier contact
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